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Higiene & Segurança Alimentar

Todos os processos de armazenamento, embalamento e transporte de produtos alimentícios obdecem às mais exigentes normas de qualidade e segurança alimentar, estando implementado e certificado um rigoroso Sistema de Auto-controlo baseado nos princípios do HACCP . 

Entre os benefícios da implementação e certificação deste sistema destacam-se:

• Adopção de padrões elevados de conformidade alimentar;
• Eliminação ou redução dos riscos para os consumidores;
• Obtenção de produtos de qualidade e seguros para a saúde;
• Optimização dos recursos e melhoria da eficiência.

A nossa gestão da qualidade e segurança alimentar assenta continuamente no controlo da matéria-prima, processos de embalamento e transporte dos produtos, na avaliação dos nossos fornecedores e no cumprimento de planos de acções preventivos, para que todos os dias possamos garantir aos nossos clientes e parceiros produtos de grande qualidade e com a máxima segurança alimentar.

Trabalhando, em regime de parceria com empresas especializadas em logística e transporte, A Casa Brasão assegura um serviço de distribuição rápido e eficiente em todo o território português, sempre com a preocupação de garantir ao parceiro, e ao consumidor final, que todas as características do produto permanecem intactas.





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